Hallo Steffi.
Auch ich interessiere mich immer mehr für pflanzliche Milch. Bin von der Echten schon lange weg und eigentlich nach vielem probieren (Soja, Hafer, Dinkel, Reis ) bei selbstgemachter Mandelmilch geblieben, zumal sich diese für Cappuccino u.s.w. aufschäumen lässt und superschnell zubereitet ist.
Aber Quinoa“milch“ würde mich ja auch noch interessieren. Wenn Du dafür mal eine Idee hättest wäre das Bärenstark, so wie viele von deinen Rezepten und Ideen.
LG
Kirsten
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Von: Kirsten
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